Dýňový koláč

Dýňový koláč

Tento recept přistál v mojí e-mailové schránce, neváhejte koláč ochutnat, je opravdu výborný! Dá se připravit i bez vajec a s menší dávkou cukru. Vyzkoušejte, jaká chuť sedí právě vám.

 

Suroviny:

160 g celozrnné mouky umleté na polohrubo (nebo dejte půl hrubé a půl hladké), 1/2 prášku do pečiva, 160 g třtinového cukru nebo medu, 500 g najemno nastrouhané dýně, hrst vlašských ořechů, špetka skořice, 1/2 lžičky sušeného zázvoru, 2 vejce, 2 lžíce mléka a 100 ml oleje

Na krém: 100 g Lučiny, 100 g másla, 80 g medu nebo jemně umletého třinového cukru - ušlehat do krému

 

Příprava:

  • Prošlehejte zvlášť vejce, olej a mléko.
  • Zamíchejte zbytek surovin.
  • Pečte ve vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 35 minut.
  • Po vychladnutí potřete krémem.