Francie - nový zákon pro jídelny

15.04.2016 11:49

Ve Francii byl právě poslaneckou sněmovnou odsouhlasen zákon pro jídelny s cílem podpory lokálního zemědělství - 40% použitých potravin musí mít lokální původ ( do 30 - 100 km), některé sezonní potraviny musí být dokonce v bio kvalitě. 

https://foodtank.com/news/2016/01/new-law-could-change-frances-food-system-for-the-better  ( v angličtině )